Il nostro Amarone Classico Riserva è ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Corvinone raccolte a mano e meticolosamente selezionate in una vendemmia precoce. Queste uve sono sottoposte al tradizionale metodo dell’appassimento, dove vengono lasciate appassire naturalmente. Questo accurato processo conferisce al nostro vino un carattere unico e facilmente riconoscibile. Dopo un lungo periodo di fermentazione in vasche di acciaio inox, il nostro Amarone viene invecchiato per cinque anni in grandi botti di rovere per garantire eleganza e longevità ottimali.

Al naso il vino è avvolgente. Tra le note primarie un’amarena totalmente matura e perfettamente integrata, accompagnata da aromi di prugna in confettura e petali di fiori rossi appassiti. Tra le impronte olfattive vi è una speziatura gentile con prevalenza di cannella, liquirizia e sentori di tabacco.

L’ingresso al palato è morbido, caldo, presenta note balsamiche di media lunghezza e un ritorno di amarena che rende il vino armonioso.

Alcool 16% vol. | Contiene solfiti