Pràgal Rosso Verona - Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Pràgal Rosso Verona

Un fruttato e speziato blend di Corvina, Merlot, e Syrah piena espressione nel nostro territorio e intrigante nella sua piacevole eleganza e importante struttura. Proveniente dai vigneti a bassa resa, è vinificato con uve fresche e parzialmente appassite, dopo una prolungata macerazione e fermentazione, segue affinamento in grandi botti di rovere nella nostra antica cantina di Arbizzano di Negrar.

Colore intenso, rubino con leggere sfumature granate e riflessi violacei. Aroma intrigante con alternate percezioni di frutta rossa in confettura, rosa appassita e ciliegia nera con sensazioni più complesse di spezie scure, tabacco e pepe nero. Avvolgente, caldo e molto morbido, di brillante acidità con tannini soffici e avvolgenti che armonizzano una grande struttura e persistenza.

CLASSIFICAZIONE

Rosso Veronese
Indicazione Geografia Tipica

VITIGNI

Corvina 60% | Merlot 20% | Syrah 20%

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Corvina: Valle di Negrar di Valpolicella. Terreno colluviale, prevalentemente calcareo con sottostrati argillosi. I vigneti più elevati sono terrazzati con esposizione a sud-est. Altitudine: 120-220 m. Merlot e Syrah: Val d’Illasi. Suoli di origine alluvionale composti da argilla calcarea negli strati più profondi e sassi di fiume, risultato di depositi fluviali. Altitudine: 60-70 m.

EPOCA DI VENDEMMIA

Fine settembre – Inizio Ottobre

SESTO D’IMPIANTO

Corvina: Guyot – 5600 ceppi/Ha
Merlot e Syrah: Cordone Speronato – 9500 ceppi/Ha

Grado
Alcolico

13.5%

Temperatura
di Servizio

14°-16°C

Abbinamenti

Salumi. Risotti vegetariani, ai funghi. Coda di rospo con guazzetto, zuppa di pesce, branzino. Carni bianche.

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani - Verona, Italia
Pràgal Rosso Verona

Un fruttato e speziato blend di Corvina, Merlot, e Syrah piena espressione nel nostro territorio e intrigante nella sua piacevole eleganza e importante struttura. Proveniente dai vigneti a bassa resa, è vinificato con uve fresche e parzialmente appassite, dopo una prolungata macerazione e fermentazione, segue affinamento in grandi botti di rovere nella nostra antica cantina di Arbizzano di Negrar.

Colore intenso, rubino con leggere sfumature granate e riflessi violacei. Aroma intrigante con alternate percezioni di frutta rossa in confettura, rosa appassita e ciliegia nera con sensazioni più complesse di spezie scure, tabacco e pepe nero. Avvolgente, caldo e molto morbido, di brillante acidità con tannini soffici e avvolgenti che armonizzano una grande struttura e persistenza.

Un fruttato e speziato blend di Corvina, Merlot, e Syrah piena espressione nel nostro territorio e intrigante nella sua piacevole eleganza e importante struttura. Proveniente dai vigneti a bassa resa, è vinificato con uve fresche e parzialmente appassite, dopo una prolungata macerazione e fermentazione, segue affinamento in grandi botti di rovere nella nostra antica cantina di Arbizzano di Negrar.

Colore intenso, rubino con leggere sfumature granate e riflessi violacei. Aroma intrigante con alternate percezioni di frutta rossa in confettura, rosa appassita e ciliegia nera con sensazioni più complesse di spezie scure, tabacco e pepe nero. Avvolgente, caldo e molto morbido, di brillante acidità con tannini soffici e avvolgenti che armonizzano una grande struttura e persistenza.

CLASSIFICAZIONE

Rosso Veronese
Indicazione Geografia Tipica

VITIGNI

Corvina 60% | Merlot 20% | Syrah 20%

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Corvina: Valle di Negrar di Valpolicella. Terreno colluviale, prevalentemente calcareo con sottostrati argillosi. I vigneti più elevati sono terrazzati con esposizione a sud-est. Altitudine: 120-220 m. Merlot e Syrah: Val d’Illasi. Suoli di origine alluvionale composti da argilla calcarea negli strati più profondi e sassi di fiume, risultato di depositi fluviali. Altitudine: 60-70 m.

EPOCA DI VENDEMMIA

Fine settembre – Inizio Ottobre

SESTO D’IMPIANTO

Corvina: Guyot – 5600 ceppi/Ha
Merlot e Syrah: Cordone Speronato – 9500 ceppi/Ha

Grado
Alcolico

13.5%

Temperatura
di servizio

14°-16°C

Abbinamenti

Salumi. Risotti vegetariani, ai funghi. Coda di rospo con guazzetto, zuppa di pesce, branzino. Carni bianche.

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani - Verona, Italia

Grado
Alcolico

13.5%

Temperatura
di servizio

14°-16°C

Abbinamenti

Salumi. Risotti vegetariani, ai funghi. Coda di rospo con guazzetto, zuppa di pesce, branzino. Carni bianche.

Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani - Verona, Italia
James Suckling - 93ptsMundus Vini - Grand International Wine AwardMundus Vini - Grand International Wine Award - SilverWine rating - 5 Star Wines - 87pts.
93pti85ptiSilver86pti
Award - Gilbert & Gaillard - 2019 - GOLDBerliner Wine Trophy - GoldLuca MaroniLondon Wine Competition - Silver
GoldGold98ptiSilver
James Suckling - 93pts Mundus Vini - Grand International Wine Award Mundus Vini - Grand International Wine Award - Silver Wine rating - 5 Star Wines - 87pts. Award - Gilbert & Gaillard - 2019 - GOLD Berliner Wine Trophy - Gold Luca Maroni London Wine Competition - Silver
93pti 85pti Silver 86pti Gold Gold 98pti Silver
Brochure e Schede Tecniche – PDF

I nostri vini

L’unione di metodi tradizionali, tecnologie avanzate ed esperienza viene tramandata di generazione in generazione come eredità famigliare; produciamo vini che sono la pura espressione della nostra terra.